Frisk Solo Hvitløk

Solo hvitløk, også kjent som hvitløk hvitløk, hvitløk hvitløk, enkeltløk hvitløk, eller perle hvitløk, er en type Allium sativum. Størrelsen på enkeltkloven varierer fra ca. 25 mm til 50 mm i diameter. Den har smaken av hvitløkskresen, men er litt mildere og litt parfymert. Det er ikke et eneste utvalg av hvitløk, men heller et produkt av spesifikke plantepraksis. Den stammer fra Yunnan-provinsen i Sør-Kina. Utseendet er noe lik det med en pickling løk, med hvit hud og ofte lilla striper. Solo hvitløk gir fordelen, sammenlignet med tradisjonell hvitløk, å være veldig rask og lett å skrelle. Fra et kommersielt synspunkt fører det sannsynligvis også til at folk spiser mer av det. Det er det perfekte råmaterialet for svart hvitløkfremstilling, fordi den store, runde hvitløksklæren er lettere å skrelle av huden og ser bedre ut enn vanlig hvitløkskrammer.